Vào những ngày vào ngày cuối tuần rảnh rỗi, các bạn và mái ấm gia đình thường làm cho gì? Đi chơi, xem phim, hay siêng năng dọn dẹp nhà cửa? Vậy vào cuối tuần này hãy chuyển đổi không khí bằng phương pháp tụ họp gia đình cùng có tác dụng món bánh bột lọc nhân tôm nõn nhé. Thưởng thức món bánh thơm ngon, đậm vị trong ko khí gia đình sung túc thật là tuyệt yêu cầu không?

*

Chuẩn bị nguyên liệu:

1. 300gr bột năng.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bột lọc nhân tôm

2. 200gr tôm nõn tươi.

3. Phần mỡ thừa hành:

1 xíu mỡ thịt ba chỉVài nhánh hành lá1 muỗng cà phê muối

4. Ướp tôm:

1 củ nhỏ dại hành tây hoặc hành tím1 muỗng coffe bột canh2 muỗng đường1 muỗng tiêu½ muỗng bột hoặc dầu điều

5. Phần bột.

1 muỗng nhỏ canh dầu ăn1 muỗng cà phê muốiNước sôi

Cách làm:

1. Ướp tôm cùng các thành phần hỗn hợp ( bột canh, đường, tiêu, bột điều, hành tím xắt nhỏ) trong vòng 15 phút. đến dầu ăn vào chảo nóng, vặn lửa to rồi đổ tôm vào đảo nhanh đến lúc tôm vàng xém cùng dậy mùi thì đã cho ra tô.

2. Đun nước sôi bên trên bếp, nêm thêm muối và dầu lấn vào khi nước đã sôi. đem non nửa lượng bột năng để tạo độ sánh ra tô để nhào bột, đổ đàng hoàng nước sôi vào vào với trộn hồ hết bột. Cứ mang lại dần số bột sót lại và trộn gần như thêm lần nữa làm sao để cho bột không thật khô cũng không thực sự lỏng . Lúc bột nguội giảm thì đổ ra thớt, nhào bột phần lớn thêm lần nữa làm sao cho bột không bám tay, cán mỏng tanh vừa phải, mèo ra khoẳng 20-25 phần bột bằng nhau.

Gói tôm vào phần đã chuẩn chỉnh bị, gồm gằng những tay và tránh để bột bị rách.

Xem thêm: Địa Chỉ Trường Đại Học Kinh Tế Tp Hcm, Trường Đại Học Kinh Tế Thành Phố Hồ Chí Minh

3. Xắt hạt lựu mỡ thừa thịt ba rọi đã chuẩn bị. Đổ mơ vào chảo sẽ nóng, cho lửa vừa, hòn đảo đều, đến đếnn khi mỡ tóp lại ra các dầu thì tắt bếp. Xắt hành lá vào tô, thêm một muỗng muối bột rồi đổ mỡ vào, có thể lẫn cả tóp mỡ nếu thích, rồi trộn đều.

4. Đun nước sôi, thả bánh vào luộc, vặn lửa vừa. Luộc cho đến lúc bánh hơi trong lại và nổi lên thì vớt ra và mang lại ngay vào sơn nước nguội. Kế tiếp vớt bánh ra đĩa.

5. Rưới mỡ bụng hành lên bánh với cùng hưởng thụ với nước để chấm chua ngọt ngay trong lúc còn oi bức nhé.

*

Vậy là họ đã có một bữa tiệc vui vẻ lân cận người thân. Không tính ra, tôm nõn tươi còn rất có thể làm được không ít món ăn bổ dưỡng và thu hút trẻ nhỏ nữa: Tôm nõn rang thịt, tôm nõn nấu nướng canh, chả tôm , ruốc tôm, nem tôm, bánh tôm,...

Và để thuận tiện hơn khi dùng và lưu trữ tôm nõn được lâu, bạn nên sử dụng sản phẩm tôm nõn đông lạnh. Và nếu như bạn còn do dự về unique cũng như giá bán cả, hãy yên ổn tâm, thucphamcacmien.com bảo đảm mọi yêu mong của bạn. Hãy truy cập vào website http://thucphamcacmien.com/ một cố gắng giới hải sản đang chờ các bạn lựa chọn.