Bò nướng lá lốt là sự kết hợp độc đáo và khác biệt giữa thịt trườn ngọt mềm được cuộn vào lớp lá dấu thơm nồng sẽ hấp dẫn bạn tức thì lập tức. Trong bài viết hôm nay, huynhhuunghia.edu.vn đã hướng dẫn các bạn cách làm cho món bò nướng lá lốt thơm nức cùng biện pháp pha gia vị chấm đậm đà nặng nề cưỡng nhé!


Thịt bò nấu gì ngon?

*
*

Thịt bò .(Ảnh Internet)

Với nguyên liệu là giết bò, chúng ta cũng có thể chế trở thành nhiều món nạp năng lượng như bò cuộn kim chi, trườn xào rau củ, lẩu bò… tuy nhiên, vẫn đang còn một món ăn được không ít người yêu dấu và trở ở trong danh sách những món ăn đường phố tuyệt nhất định bắt buộc thử chính là bò nướng lá lốt. Món nạp năng lượng này không những thơm ngon nhưng còn đem đến nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Trong đó, lá lốt rất có thể chữa được các chứng nhức vùng ngực, đau và nhức xương khớp, chứng ra những mồ hôi… Còn thịt bò có chức năng bổ máu, xây dựng khả năng miễn dịch, tăng cơ…


Quản trị NHKS
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật chế tao món ăn
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật pha trộn đồ uống
Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật làm bánh
Tìm gọi ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm phát âm ngay
Marketing
Tìm đọc ngay
Tạo mẫu Và chăm lo Sắc Đẹp
Tìm hiểu ngay

Cách làm món trườn nướng lá dấu ngon

Nguyên liệu

400g làm thịt bò200g thịt heo1 bó lá lốtSả, hành láHành tímĐậu phộngBúnBánh trángCác nhiều loại rau sống nạp năng lượng kèm

*
*

Nguyên liệu làm bò nướng lá vết thơm ngon, hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuThịt bò và giết heo khi mua về, chúng ta rửa sạch, rồi băm nhuyễn kế tiếp cho vào chén.Hành tím bóc tách vỏ, bỏ vào chảo dầu phi thơm.Lá lốt nhặt cuống, rửa không bẩn với nước muối bột rồi vớt ra để ráo.Các nhiều loại rau ăn kèm chúng ta cũng có thể chọn xà lách, dưa leo, rau xanh diếp, tía tô… Tiếp theo, với rửa sạch để ráo.Bước 2: Ướp làm thịt bò

Bạn bỏ thịt bò với thịt heo vào vào một loại bát. Rồi mang lại hành tím đã phi thơm, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng phân tử nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe tiêu xay, 1 muỗng dầu mè với sả băm vào thịt. Sau đó, trộn hồ hết lên với ướp thịt trong tầm 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bạn đang xem: Cách làm món bò nướng lá lốt thơm ngon và nước chấm đậm đà

Bước 3: Cuốn thịt trườn với lá lốt

Bạn dùng muỗng múc một ít thịt bằm rồi mang đến lên lá lốt, tiếp đến nhẹ tay cuốn tròn lại bỏ thịt không rớt ra ngoài. Theo thứ tự cuộn thịt trườn với lá vệt như vậy cho tới khi hết nguyên liệu.

*
*

Cách cuốn thịt bò với lá lốt. (Ảnh: Internet)

Bước 4: Nướng thịt trườn cuốn lá lốt

Bạn hoàn toàn có thể nướng bằng lò nướng hoặc nướng trên nhà bếp than hoa. Trường hợp nướng bằng lò, trước tiên, làm cho nóng lò khoảng chừng 10 phút rồi cho trườn cuộn lá vệt vào nướng ở ánh sáng 200 độ C vào 10 phút. Sau đó, mang khay ra với phết 1 không nhiều dầu nạp năng lượng lên cuốn bò lá lốt rồi cho vào nướng thêm 5 phút là được.

Xem thêm: Cách Giải Phương Trình Bậc 2 Một Ẩn Và Cách Giải, Phương Trình Bậc Hai Một Ẩn Và Cách Giải

Bước 5: có tác dụng mỡ hành

Bạn mang lại dầu ăn uống lên chảo, đun sôi rồi nhấc xuống và đến hành lá băm nhỏ tuổi cùng ít muối vào. Tiếp theo, cần sử dụng đũa trộn phần đông lên là được. Như thế hành lá vẫn dậy mùi thơm với giữ được greed color đẹp mắt. Các bạn dùng mỡ hành rưới lên cuốn bò và rắc đậu phộng lên trên là hoàn thành.

Tuy nhiên, nhằm món tiêu hóa hơn nữa, bạn cần phải pha chế được món nước chấm chuẩn vị theo cách làm sau đây.

Cách làm cho nước chấm trườn nướng lá lốt

Nguyên liệu

1 chai mắm nêmỚtTỏiĐườngThơm

*
*

Nước chấm đậm đà, ngon miệng (Ảnh: Internet)

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuTỏi tách vỏ băm nhỏ.Ớt rửa sạch mát băm nhỏ.Thơm gọt vỏ, băm nhuyễn.Bước 2: thực hiện chế phát triển thành nước chấm bò lá lốt

Bạn cho mắm nêm, nước lọc cùng thơm xay nhuyễn vào nồi rồi nấu sôi. Khuấy đều tay đến khi mắm tương đối sền sệt. Sau đó, nêm nếm cùng rất 4 muỗng đường, ½ muỗng cafe bột ngọt. Cuối cùng, cho tỏi với ớt bằm vào, khuấy hồ hết và nếm thử trộn nước chấm vừa bao gồm chua chua, cay cay vừa món vị ngọt mặn hấp dẫn là được.

*
*

Hoàn thành món trườn lá lốt. (Ảnh Internet)

Vậy là dứt rồi đấy! bạn đã sở hữu được bát nước chấm thơm ngon hay vời. Giờ thì trả tất, chúng ta cũng có thể cho bò nướng lá lốt vào bánh tráng, thêm rau xanh sống, quấn tròn và chấm kèm nước mắm nêm để hưởng thụ trọn vẹn hương vị của món ăn này rồi đấy. Chúc các bạn thành công và mang lại bữa tiêu hóa miệng cho cả gia đình nhé!