Bạn đang xem: Cách làm trà sen vàng highland
Trà sen vàng là món “đinh” trong menu đồ uống của Highland Coffee. Món thức uống với hương vị thanh mát đã giúp Highland Coffee lôi kéo được một lượng khủng khách hàng. Nếu bạn đã lỡ say mê mặt hàng uống xuất sắc cho sức khỏe này thì sao ko thử tự có tác dụng món này tận nơi nhỉ? Tự có tác dụng sẽ giúp các bạn thưởng thức được món đồ uống thương yêu ở bất cứ đâu và lại tiết kiệm được vô cùng nhiều ngân sách đó. Cùng huynhhuunghia.edu.vn khám phá những vật liệu trong món đồ uống lôi cuốn này nhé!
Lựa lựa chọn đúng nguyên liệu
Những nguyên vật liệu chínhcần cho 1 ly trà sen vànghoàn hảo là: trà, phân tử sen, bột kem sữa phô mai
- Trà: có tương đối nhiều loại TRÀtrên thị trường tuy nhiên để sở hữu được mùi vị trà vừa chuẩn thì chúng ta nên lựa chọn lục trà lài nhé. Các loại trà này còn có hương vị thanh nhẹ vừa đủ, dễ uống phảng phất thêm chút hương thơm hoa lài rất hấp dẫn.
- hạt sen: Để đảm bảo chất lượng của ly trà sen vàng bạn phải chọn rất nhiều hạt sen có white color nhà hoặc đá quý đậm, phần bên ngoài căng tròn. Hầu như hạt này khi nấu sẽ sở hữu được mùi thơm đặc thù mà không biến thành sượng. Yêu đương hiệu có hạt sen quality mà bạn có thể tham khảo sẽ là Việt San.
Tuy nhiên nếu không tồn tại quá những thời gian bạn có thể tham khảo phân tử sen đóng hộp tiện thể lợi.Hạt sen sản xuất của Wonderful rất tiện lợi với phân tử sen thơm, mềm cơ mà không nát quá, nạp năng lượng rất ngon.
- Bột kem sữa phô mai:Để có tác dụng được lớp kem sữa phô mai hấp dẫn, ngậy béo đúng chuẩn mà vẫnnhanh chóng tiện nghi bạn yêu cầu sử dụng các loại bột kem sữa phô mai nhé!
Trong điều chế cũng có rất nhiều loại bột kem lôi cuốn khác. Chúng ta cũng có thể tham khảocácloại bột có tác dụng kemTẠI ĐÂYnhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Lục trà lài 25g
- Đường kính 110g
- hạt sen thô 100g
- Đường kính 80g
- Bột kem sữa phô mai 80g
- Sữa tươi không con đường 220g
- Muối ăn uống 1g
Hiện nay Beemamrt đang cócombo trà sen tiến thưởng gồm không thiếu nguyên liệu, vô cùng tiện lợi. Bạn cũng có thể tham khảo TẠI ĐÂY nhé!
Cách làm
Bước 1. Ủ trà
- Đun 1100ml nước sôi, bắt xuống bếp để ánh sáng nước giảm đi khoảng 85 đến 90 độ thì mang lại 25g lục trà vào ủ 15 phút.
- làm cho vậy nhằm trà không bị đắng cùng màu đang đẹp hơn.
- Sau 15 phút, lọc đem phần nước trà bỏ buồn phiền trà, quăng quật 110g đường kính vào cốt trà quấy đến tan gần như và nhằm nguội.
Bước 2. Hầm sen
- bạn cần ngâm 100g sen cùng với nước nóng ít nhất 1 giờ rưỡi, nếu rất có thể hãy ngậm hạt sen bằng nước rét qua đêm.
Xem thêm: Cách Làm Cám Chào Mào Đầy Đủ Dưỡng Chất Giúp Chim Căng Lửa, Cách Làm Cám Chào Mào Đơn Giản Nhất
- sau khoản thời gian ngâm cọ sạch loại trừ tim sen, là phần lõi ở giữa greed color để sen sau khi luộc không bị đắng.
- Đun sôi 700ml nước, đến 100g phân tử sen vẫn ngâm, để lửa nhỏ dại khoảng 1/2 tiếng hầm sen test thấy nhừ là đạt.
- Sen chín nhừ như hy vọng muốn, phần nước sôi còn ngập sen các bạn bỏ thêm 80g 2 lần bán kính đảo số đông để lửa nhỏ tuổi nhất 5 phút mang đến sen ngấm.
Bước 3. Đánh kem phô mai
- vứt 220ml sữa tươi không con đường vào tủ đông 10 phút, trước khi dùng để đánh kem
- Thêm 80g bột phô mai vào 220ml sữa lạnh, sử dụng máy đánh trứng đánh mang lại khi các thành phần hỗn hợp tan đều.
- sau đó bỏ vào 1g muối hạt đánh cho khi các thành phần hỗn hợp chảy thành chiếc từ bên trên cao xuống.
- thời hạn đánh trong vòng 3 cho 5 phút cho hỗn hợp kem này.
Bước 4. Pha trà sen
- mang lại đá vào trà một lượng vừa đủ, quấy đảo đều. Vứt hạt sen vào ly, cho tiếp tục trà vào sau cuối thêm 1 lớp kem mập lên trên là các bạn đã hoàn thành.
Thành phẩm: 7 cốc trà sen vàng
Với cách làm huynhhuunghia.edu.vn chia sẻ, chẳng đề nghị tốn vô số thời gianlà bạn đã có ngay ly trà sen vàng thơm ngon để thưởng thức rồi đó.Đừng quên theo dõi bọn chúng mình để cập nhật nhiều công thức hấp dẫn nhé. Chúc chúng ta thành công ^^.
